ilustrasi makanan bersantan (pixabay.com)

kesehatan

Cara Sehat Menyantap Hidangan Lebaran

Minggu, 24 Mei 2020 06:00 WIB
Reporter : Antara Editor : Silvy Riana Putri

CANTIKA.COM, Jakarta - Sejumlah hidangan Lebaran identik dengan kandungan tinggi lemak dan kolesterol seperti hidangan serba santan dan camilan yang digoreng. Oleh karena itu, disarankan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan, bukan berarti dilarang. Tujuannya agar Anda tetap bersuka cita dan sehat di hari nan fitri.

"Pada hari Idul Fitri, Anda dapat menikmati satu kali makan besar, mungkin seperti makan siang keluarga, tetapi makan secukupnya. Usahakan untuk tidak berlebihan," kata pakar diet dari Prime Hospital, Dubai, Lama Sinjer seperti dilansir Khaleej Times.

Ia menyarankan Anda menghindari konsumsi makanan terlalu banyak variasi, namun cukup makan satu atau dua hidangan utama. Kemudian hindari minuman ringan, jus atau lebih baik air putih saja.

Jangan pula menyantap makanan manis dan berlemak tinggi secara berlebihan agar tak mengganggu kondisi perut. Lebih baik menyantap makanan olahan dengan varietas makanan sehat segar untuk menjaga kesehatan.

Sementara waktu hindari asupan kafein untuk mencegah dehidrasi, Anda bisa beralih ke minuman herbal atau kopi tanpa kafein.

Ingatlah, jangan membebani perut dengan makanan dalam jumlah besar. Sebagai gantinya, makan dalam jumlah kecil namun lebih sering.

Hindari konsumsi berlebih asam jenuh dan trans-lemak seperti makanan yang digoreng dan gantikan dengan lemak sehat seperti kacang mentah dan alpukat.

Selain itu, jangan makan larut malam karena akan membebani perut dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.