CANTIKA.COM, Jakarta - Bosan sahur dengan nasi, tapi ingin menyantap yang manis-manis? Coba buat kreasi Kurma Milkshake ala Chef Yuda Bastara. Sebab kurma kaya nutrisi dan pemanis alami. Di samping itu, kurma menyehatkan pencernaan dan mineral penguat tulang.

Selain kurma, di dalam milkshake juga ada kacang almond. Kacang-kacangan mengandung lemak sehat dan membuat kenyang lebih lama.

Berikut resep Kurma Milkshake ala Chef Yuda Bastara

Bahan-bahan:

• 3 buah kurma
• 1/2 cangkir almond
• 2 cangkir daun bayam
• 2 sendok makan yoghurt kental
• 1 pisang beku
• 1 sendok makan selai kacang

Cara membuat:

• Rendam kurma dalam air mendidih dan buang bijinya.
• Blender semua bahan sampai halus dan sajikan ke dalam gelas.

EKA WAHYU PRAMITA