Bawang Putih dan 6 Makanan Ini Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Ilustrasi bawang putih. shutterstock.com

kesehatan

Bawang Putih dan 6 Makanan Ini Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Sabtu, 19 Oktober 2019 19:51 WIB
Reporter : Antara Editor : Yunia Pratiwi

CANTIKA.COM, Jakarta - Pergantian musim kerap mempengaruhi daya tahan tubuh. Tak jarang tubuh jadi mudah terserang penyakit seperti flu atau batuk. Sebab itu, Anda sebaiknya menjaga kekebalan tubuh

Selain mengkonsumsi vitamin Anda juga meningkatkan kekebalan tubuh dengan beberapa makanan kaya nutrisi. Beberapa makanan ini juga bisa mempercepatproses penyembuhan, terutama bila terserang influenza.

Berikut ini 7 makanan kaya nutrisi untuk kekebalan tubuh seperti dilansir dari laman Huffington Post. 

1. Sup ayam

Sup ayam cukup ampuh untuk menangkis influenza karena tidak hanya menyediakan cairan yang dibutuhkan untuk membantu melawan virus. Sup itu juga mampu membantu mengatasi hidung tersumbat. Sup ayam dianggap memiliki efek anti-inflamasi ringan sehingga dapat membantu meringankan gejala influenza.

2. Bawang bombay atau bawang putih

Dua jenis bahan masakan yang aromatik itu banyak mengandung senyawa antiseptik dan dapat meningkatkan imunitas.

3. Jamur

Jamur dapat meningkatkan produksi sitokin atau sel yang membantu melawan infeksi. Jamur juga mengandung polisakarida, senyawa yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Jenis jamur yang dianggap paling manjur adalah jamur shitake, maitake dan reishi.

4. Buah Jeruk

Jeruk mengandung vitamin C dosis tinggi yang mampu mengurangi gejala influenza hingga 23 persen. Selain buah jeruk, makanan lain yang memiliki jumlah vitamin C tinggi adalah; pepaya, ubi, labu kuning, tomat, brokoli, kecambah dan paprika merah.

5. Yogurt

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi secangkir yogurt rendah lemak setiap hari dapat meningkatkan daya tahan tubuh dari virus influenza hingga 25 persen. Yogurt mengandung bakteri baik seperti lactobacillus reuteri yang terbukti dapat mencegah replikasi virus yang menyerang tubuh ketika kita sakit.

6. Jahe

Selain mampu menenangkan tenggorokan yang gatal, jahe juga memiliki bahan kimia yang disebut sesquiterpen yang dapat menghalau virus influenza, serta zat yang membantu menekan batuk. Jahe juga merupakan pereda nyeri dan demam yang alami sehingga Anda akan merasa lebih nyaman dan lebih mudah untuk beristirahat setelah mengonsumsinya.

7. Madu

Banyak khasiat yang dimiliki oleh madu karena sumber makanan itu memiliki sifat antioksidan dan anti-mikroba untuk membantu melawan infeksi dari virus, bakteri, dan jamur.