Resep Ceker Hitam Manis untuk Bekal ke Kantor dan Camilan Sore

Resep Ceker Hitam Manis

kuliner

Resep Ceker Hitam Manis untuk Bekal ke Kantor dan Camilan Sore

Kamis, 24 Januari 2019 15:53 WIB
Reporter : Tabloid Bintang Editor : Yayuk Widiyarti

CANTIKA.COM, Jakarta - Resep Ceker Hitam Manis ini patut dicoba. Buat yang tidak terlalu menyukai makanan pedas, menu ini bisa menjadi pilihan bekal makan siang di kantor atau santapan bersama keluarga.

Resep Ceker Hitam Manis ini tidak hanya menjadi lauk makan siang, melainkan juga bisa dijadikan camilan di sore hari, ditambah dengan minuman dingin, pasti lebih nikmat. Resep Ceker Hitam Manis ini bahanya tidak sulit ditemukan, semua pasti ada di pasar dekat rumah.

Coba juga:Pedasnya Ceker Sambal Hijau, Resepnya pun Mudah DibuatResep Ceker Bumbu Taoco untuk Kumpul Keluarga dan TemanGoyang Lidah dengan Resep Ceker Asam Manis Tabur Kacang

Bahan:- 250 gram ceker ayam- 5 sdm kecap manis- 2 lembar daun salam- 1 ruas jahe, geprek- 1 buah tomat merah, potong - 1 sendok teh garam- ½ sdt merica bubuk- ½ sdt pala bubuk- ½ blok gula merah, sisir- 500 mililiter air

Bumbu halus:- 5 siung bawang putih- 5 buting bawang merah- 3 buah cabai merah keriting

Cara membuat:1. Tumis bumbu halus, jahe, dan daun salam hingga harum. Tambahkan ceker ayam, aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan tomat, aduk hingga layu. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula merah, aduk rata.

3. Tuang air, masak dengan api sedang selama 30-40 menit atau hingga ceker lembut dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

TABLOIDBINTANG