CANTIKA.COM, Jakarta - Putih Telur ternyata memiliki banyak manfaat sebagai bahan makanan. Kalori yang terkandung dalam putih telur juga rendah dan cocok buat yang sedang menjalankan program diet. Anda bisa mencoba membuat Resep Putih Telur Kukus sendiri sebagai menu diet dan cocok juga untuk sarapan.
Buat yang suka dengan masakan simpel, resep Putih Telur Kukus ini cocok dicoba di rumah. Resep Putih Telur Kukus ini sangat praktis dalam pengolahan. Anda siapkan bahan-bahannya, campurkan putih telur dengan bumbu, kemudian tinggal kukus adonan. Jangan lupa tambahkan topping agar telihat menarik.
Resep lain:
Resep Pempek Putih Telur, Beda Bahan Sama Lezat
Resep Ceker Ayam Renyah dan Pedas
Bahan:
- 700 mililiter putih telur, kocok lepas
- 1 batang daun seledri, iris
- 2 batang daun bawang, iris
- 7 buah cabai merah keriting, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 8 butir bawang merah, iris
- 2 sdm tepung beras
- ½ sdt garam
Topping:
- 1 sdt peterseli cincang
- 10 lembar keju
Cara membuat:
-Campur putih telur, daun seledri, daun bawang, cabai halus, bawang putih, bawang merah, tepung beras, dan garam, aduk rata.
-Tuang adonan telur ke dalam pinggan tahan panas ukuran sedang, tambahkan keju dan taburan peterseli di atasnya.
-Kukus hingga matang, angkat dan sajikan selagi panas.