Uniknya Nasi Goreng Cumi yang Hitam, Yuk Coba Resepnya

foto-reporter

Reporter

foto-reporter

Editor

Yayuk Widiyarti

google-image
Nasi Goreng Cumi-cumi Hitam. tabloidbintang.com

Nasi Goreng Cumi-cumi Hitam. tabloidbintang.com

IKLAN

CANTIKA.COM, Jakarta - Nasi goreng banyak variasinya dan jika lapar melanda, nasi goreng bisa menjadi pilihan yang pas. Nasi goreng hitam terkenal karena gurih dan lezat. Warna hitam berasal dari tinta cumi-cumi.

Tinta cumi-cumi banyak digunakan untuk menghasilkan warna hitam alami pada makanan. Resep nasi goreng hitam cumi-cumi ini layak dicoba. Walau hitam, makanan ini tetap mengundang selera. 

Resep lain:
Resep Ikan Pari Daun Pisang, Mudah Dibuat dan Lezat
Resep Pempek Putih Telur, Beda Bahan Sama Lezat

Bahan:

  • 2 ekor cumi-cumi
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 400 gr nasi
  • 50 gr kacang polong
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi-cumi, tapi jangan buang tintanya, lalu potong-potong.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, aduk rata.

3. Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Tambahkan nasi, kacang polong, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Porsi: 2 Porsi

TABLOIDBINTANG

Iklan

Berita Terkait

Rekomendasi Artikel

"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."