4 Resep Nasi Goreng Kampung untuk Sahur, Tertarik Mencoba?

3. Resep Nasi Goreng Kampung Gurih

Bahan-bahan

• 1 porsi nasi
• 2 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 butir telur, kocok lepas
• Secukupnya kaldu ayam
• Secukupnya kecap ikan
• Secukupnya merica bubuk
• 1 batang daun seledri
• 1 sdm margarin untuk menumis

Cara Membuat

1. Iris semua bawang, tumis hingga harum. 
2. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, orak arik dan masak hingga matang serta sedikit mengering. 
3. Masukkan nasi, lalu aduk rata. 
4. Kemudian beri kecap ikan, kaldu ayam, merica bubuk dan garam jika kurang asin. 
5. Aduk semua hingga tercampur rata. 
6. Tambahkan irisan daun seledri, aduk kembali 
7. Nasi goreng matang, siap untuk dihidangkan. 

4. Resep Nasi Goreng Kampung Spesial

Bahan-bahan

• 1 piring nasi
• 1 butir telur, digoreng ceplok
• Secukupnya kecap asin
• Secukupnya kecap manis
• Secukupnya kecap ikan
• Secukupnya garam
• Secukupnya bawang goreng

Bumbu Halus

• 2 siung Bawang putih
• 2 siung Bawang merah
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt lada
• 2 buah cabai rawit
• 2 buah cabai keriting
• Sedikit terasi

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Kemudian masukkan nasi aduk terlebih dahulu. Tambahkan penyedap rasa, garam, kecap asin, kecap manis, dan kecap ikan. Masak dengan api besar sambil terus diaduk. 
3. Tes rasa, sajikan dengan telur ceplok.