Kenali 6 Khasiat Asam Jawa untuk Diabetes dan Pencernaan

foto-reporter

Reporter

foto-reporter

Editor

Silvy Riana Putri

google-image
Ilustrasi minuman asam Jawa. Shutterstock.com

Ilustrasi minuman asam Jawa. Shutterstock.com

IKLAN

CANTIKA.COM, Jakarta - Asam Jawa mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, serta berpotensi melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Buah ini  mengandung vitamin B, kalium, magnesium, zat besi, kalsium, fosfor, serat, protein lemak, karbohidrat, dan kalori. Kandungan karbohidrat dalam asam Jawa tersimpan dalam bentuk gula yang banyaknya hampir sama dengan 17 sendok teh.

Berikut sejumlah khasiat asam jawa untuk kesehatan tubuh

1. Memperlancar pencernaan

Salah satu manfaat asam Jawa untuk kesehatan adalah untuk melancarkan pencernaan, bagi Anda yang sedang mengalami konstipasi.

Penggunaan asam Jawa untuk mengatasi sembelit, sebenarnya secara tradisional sudah sering dilakukan oleh masyarakat di benua Afrika. Mereka biasanya mencampur asam Jawa dengan lemon dan madu atau meminum air rebusannya.

2. Mampu mengontrol diabetes

Pada sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan uji, asam Jawa terbukti memiliki kemampuan anti-diabetes. Manfaat asam Jawa ini didapatkan dari ekstrak bijinya, yang mampu menurunkan kadar gula darah puasa pada hewan uji tersebut.

3. Bersifat anti-radang dan berpotensi mengurangi nyeri

Tidak hanya buahnya, kulit asam Jawa juga berpotensi mengurangi peradangan dan rasa nyeri di tubuh. Pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, kedua manfaat ini ternyata terbukti. Namun tentu saja, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat asam Jawa ini secara klinis.

4. Mempercepat penyembuhan luka

Kulit dan daun asam Jawa, seringkali disebut dalam literatur yang membahas mengenai penyembuhan luka maupun abses atau nanah. Secara tradisional, manfaat asam Jawa ini biasanya didapatkan dengan cara merebus atau menumbuknya menjadi bubuk, untuk kemudian dioleskan ke luka.

Namun, perlu diperhatikan lagi jika Anda ingin mencoba cara tradisional tersebut. Sebab, ada risiko lain yang mungkin muncul, terutama apabila daun dan batang asam Jawa yang digunakan, kurang bersih.

5. Kaya antioksidan

Antioksidan penting untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit jantung. Kandungan antioksidan dalam asam Jawa juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

6. Bersifat anti-bakteri

Ekstrak asam jawa pun berpotensi membasmi berbagai bakteri yang bisa menyerang tubuh. Bakteri yang dimaksud, di antaranya Salmonella typhi, yang menyebabkan demam tifoid, Staphylococcus aureus, yang bisa menimbulkan infeksi pada kulit dan Bacillus subtilis, yang bisa menyebabkan keracunan makanan.  

Tentu, manfaat ini bisa didapatkan dengan maksimal apabila Anda mengkonsumsinya melalui cara yang sehat, yaitu dalam keadaan segar, bukan permen atau minuman kemasan.

Anda cukup mengupas kulit asam Jawa dan membersihkan serabut-serabut yang menutupi buah asam tersebut, kemudian mengonsumsinya.

Perlu diingat, terlalu banyak mengkonsumsi asam Jawa berisiko meningkatkan kadar gula darah dan bisa menimbulkan gangguan pencernaan. Jadi, konsumsi secukupnya saja, ya. Jangan sampai, usaha untuk mendapatkan manfaat asam Jawa justru berbalik menimbulkan gangguan untuk kesehatan kita.

SEHATQ

Iklan

Berita Terkait

Rekomendasi Artikel

"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."