CANTIKA.COM, Jakarta - Sushi Kentang Sayur ini bisa mencegah anak-anak jajan di sekitar sekolah. Saat menyiapkan bekal sekolah dengan makanan buatan sendiri dari rumah, pastikan kandungan serat, protein, dan lemak yang seimbang, dan tentu cita rasanya.
Resep Sushi Kentang Sayur ini tak hanya enak dengan tampilan yang menarik, tapi juga memiliki kandungan gizi yang cocok untuk kebutuhan tumbuh kembang anak. Dengan cara membuat yang praktis dan mudah, resep Sushi Kentang Sayur pilihan tepat buat bekal anak ke sekolah.
Coba juga:
Resep Nasi Kepal Bayam Isi Tuna, Teman Makan Si Kecil di Sekolah
Inspirasi Bekal Anak Sekolah: Spaghetti Sayur Bolognaise
Bahan:
- 4 buah kentang, kukus dan haluskan
- 2 sdm susu bubuk
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 buah wortel, potong persegi panjang, rebus
- 1 buah mentimun jepang, buang biji, potong panjang
- 1 butir telur, buat dadar, iris panjang
- 2 buah sosis, belah dua
- 1 lembar nori ukuran besar
Cara membuat:
-Campur kentang, susu bubuk, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
-Siapkan nori, beri kentang yang sudah dihaluskan di atasnya kemudian ratakan. Susun wortel, mentimun, telur dadar, dan sosis di atasnya kemudian gulung hingga padat.
-Potong dan sajikan.
