CANTIKA.COM, Jakarta - Alpukat sering disebut sebagai superfood karena kandungan gizinya yang luar biasa. Namun, tahukah kamu bahwa makan satu buah alpukat setiap hari ternyata bisa memberikan manfaat yang belum banyak diketahui orang?
Sebuah studi terbaru yang melibatkan hampir 1.000 orang dewasa mengungkap berbagai dampak positif dari kebiasaan sederhana ini, bukan hanya untuk jantung, tapi juga tidur, pola makan, hingga kulit!
Studi: Makan Satu Alpukat Setiap Hari Selama Enam Bulan
Penelitian berskala besar ini melibatkan 969 orang dewasa yang memiliki kelebihan lemak di area perut. Para partisipan dibagi menjadi dua kelompok: satu kelompok diminta mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari selama 26 minggu, sementara kelompok lainnya tetap dengan pola makan biasanya tanpa tambahan alpukat.
Hasilnya mengejutkan. Meski tidak memberikan perubahan besar pada skor kesehatan jantung secara keseluruhan, konsumsi alpukat harian justru memberikan berbagai manfaat lain yang sangat penting untuk kesehatan.
1. Tidur Lebih Nyenyak dan Berkualitas
Salah satu temuan paling menarik dari studi ini adalah peningkatan kualitas dan durasi tidur. Orang-orang yang makan alpukat setiap hari dilaporkan tidur lebih lama dan lebih nyenyak.
Kandungan magnesium, kalium, dan lemak sehat dalam alpukat diduga berperan besar dalam membantu tubuh lebih rileks dan meningkatkan hormon melatonin secara alami. Efek ini tentu sangat bermanfaat, terutama bagi kamu yang sering kesulitan tidur atau mengalami gangguan tidur ringan.
2. Menurunkan Kolesterol Jahat (LDL)
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Dalam studi ini, partisipan yang mengonsumsi alpukat setiap hari mengalami perbaikan profil lipid darah, artinya, risiko penyakit jantung mereka bisa menurun dalam jangka panjang.
Kandungan serat larut dalam alpukat juga membantu menyerap kelebihan kolesterol dalam tubuh, menjadikannya makanan pendukung kesehatan jantung yang alami.
3. Pola Makan Jadi Lebih Sehat
Kebiasaan makan alpukat ternyata ikut mempengaruhi pola makan harian secara keseluruhan. Studi menunjukkan bahwa peserta yang rutin makan alpukat cenderung membuat pilihan makanan yang lebih sehat.
Hal ini bisa jadi karena alpukat membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil makanan tinggi gula atau lemak jenuh. Selain itu, rasanya yang lezat membuat alpukat mudah diintegrasikan ke dalam menu sehari-hari, dari sarapan, salad, hingga smoothie.
4. Tidak Bikin Gemuk
Meski mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi, makan satu buah alpukat setiap hari tidak menyebabkan kenaikan berat badan. Hal ini terbukti dalam hasil penelitian tersebut, berat badan dan lemak visceral partisipan tidak mengalami peningkatan yang signifikan.
Justru, alpukat membantu mengontrol nafsu makan dan memperlambat pencernaan, sehingga cocok bagi kamu yang sedang berusaha menjaga atau menurunkan berat badan.
5. Manfaat Tambahan: Kulit Lebih Sehat
Dalam studi lain yang lebih kecil, perempuan yang mengonsumsi alpukat setiap hari selama delapan minggu menunjukkan peningkatan elastisitas dan kelembapan kulit. Kandungan vitamin E, C, dan antioksidan dalam alpukat membantu merawat kulit dari dalam.
Meskipun tidak serta-merta menyembuhkan penyakit, makan satu buah alpukat setiap hari terbukti memberikan berbagai manfaat yang jarang disadari orang. Mulai dari tidur lebih nyenyak, kolesterol turun, pola makan lebih sehat, berat badan tetap terkontrol, hingga kulit yang lebih bercahaya.
Jadi, tak perlu ragu untuk mulai memasukkan alpukat ke dalam menu harianmu. Cukup setengah hingga satu buah sehari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat optimal.
Tips Menikmati Alpukat:
Campur dalam salad atau sandwich
Buat jadi smoothies sehat
Topping roti panggang
Dibuat guacamole sebagai camilan sehat
Selamat menikmati hidup lebih sehat dengan alpukat!
Pilihan Editor: Manfaat Yoghurt sebagai Camilan Sehat untuk Anak, Ini Kata Dokter
VERYWELL HEALTH | NIH | NHS
