CANTIKA.COM, Jakarta - Bingung mau masak apa hari ini? Yuk sontek kreasi resep hari ini ala Shireen Sungkar. Aktris sekaligus ibu tiga anak, belakangan ini kerap membagikan video reelsnya saat menyajikan menu masakan untuk keluarga. Mulai dari hidangan utama hingga camilan menjadi salah satu unggahan rutin istri Teuku Wisnu ini.
Nah, bagi sahabat Cantika yang butuh ide masakan, berikut kreasi resep masakan ala Shireen Sungkar yang bisa kamu coba di rumah, untuk bekal atau hidangan makan siang menarik juga.
1. Pakcoy Siram Saus
Kreasi resep pakcoy siram saus dari Shireen Sungkar/Foto: Instagram/Shireen Sungkar
Pada resep pertama, Shireen menghadirkan sayur simpel yang bikinnya tidak pakai lama. "Sayur pockcay atau pakcoy si ? Hahahaha coba komentar yg bener yg mana. Ini super simple karena aku emang amatiran gak bisa yang susah," tulis Shireen dalam kolom keterangan.
Bahan:
1. Pakcoy segar
2. Bawang putih
Saus:
1sdm saos tiram
1sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Kecap ikan
Lada
Gula
Kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Rebus sebentar pakcoy lalu tambahkan kecap asin sedikit
2. Kalau sudah selesai siram air es supaya tidak terlalu layu
3. Tumis bawang putih, tuang air putih, sausnya bisa diberi air dan larutan maizena sedikit
3. Koreks rasa
4. Goreng bawang putih
5. Tuang saus dan taburi bawang putih goreng
2. Udang Oatmeal
Kreasi resep udang oatmeal dari Shireen Sungkar/Foto: Instagram/Shireen Sungkar
Kreasi resep kedua berbahan seafood yang mengandung protein yakni udang dibalur tepung oatmeal. "Menu langganan dapur amatiranku, udang oatmeal sebenarnya udah pernah aku share di igs tapi mungkin udah gone," tulis Shireen di kolom keterangan.
Bahan:
1. Udang secukuonya
2. Tepung maizena 3 sdm
3. Tepung terigu 2 sdm
4. Lada
5. Garam
6. Paprika bubuk
7. Cabai
8. Daun kari atau temurui
Campuran oatmeal:
1. Susu bubuk
2. Lada
3. Garam
4. Gula
Cara membuat:
1. Udang dimarinasi dengan lada garam kasih telur
2. Celup udang ke tepung lalu goreng
3. Tumis margarin, bawang putih, cabe, daun temurui atau kari, dan tuang mix outmealnya sampai kering
4. Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk, dan koreksi rasa
5. Sajikan selagi hangat
Bagaimana, mudah bukan mencobanya? Yuk siapkan bahan dan mulai berkreasi di dapur!
Baca: Kreasi Resep Camilan ala Shireen Sungkar, Banana Cake dan Roti Panggang Keju
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
