lustrasi es kopi cokelat (Pixabay.com)

kuliner

Resep Es Kopi Cokelat yang Segar Diminum di Siang Hari

Senin, 7 Oktober 2019 11:36 WIB
Reporter : Tempo.co Editor : Silvy Riana Putri

CANTIKA.COM, Jakarta - Di siang hari yang cerah ini, saat Anda kembali ke ruangan atau rumah setelah beraktivitas di luar sana, paling enak mereguk minuman dingin. Selain menyegarkan, juga menghidrasi kulit setelah paparan terik matahari. Jika bosan dengan es teh ala Thailand atau jus, Anda bisa mencoba resep kopi cokelat yang rasanya unik. Mau mencoba?

Minuman ini tidak sulit dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat di rumah atau dapur kantor Anda. Simak resepnya seperti dikutip dari laman Times of India.

Bahan-bahan:

  • 200 gram cokelat hitam
  • 4 cangkir susu cair
  • 1/2 cangkir krim kocok
  • 1 sendok teh cokelat
  • 4 sendok teh bubuk kopi
  • 4 sendok teh gula
  • 4 kubus Es batu

Cara membuat:

1. Pecahkan cokelat menjadi potongan-potongan kecil. Taruh dalam mangkuk.

2. Tambahkan satu cangkir susu, bubuk kopi, dan gula.

3. Simpan mangkuk dalam oven microwave pada posisi tinggi (100 persen) selama satu menit.

4. Keluarkan mangkuk dan aduk rata. Masukkan campuran ke dalam gelas blender dan putar.

5. Tambahkan sisa susu dan es batu dan haluskan lagi.

6. Tuang adonan ke dalam gelas. Taruh beberapa whipped cream dan chocolate chips di atasnya.

7. Sajikan segera.

MILA NOVITA