Ilustrasi minuman teh. Deb Lindsey for The Washington Post via Getty Images

kesehatan

Sebab Teh Celup Tak Boleh Terlalu Lama Direndam Air Panas

Selasa, 28 Mei 2019 20:47 WIB
Reporter : Tabloid Bintang Editor : Yayuk Widiyarti

CANTIKA.COM, Jakarta - Minum teh kini lebih praktis berkat inovasi berupa teh celup. Membuat teh celup lebih mudah dibanding teh tubruk. Selain lebih cepat, kita juga tidak perlu menyaring ampas daun teh.

Namun, kita perlu lebih berhati-hati ketika menyeduh teh celup. Kita sebaiknya tidak mencelupkan kantong teh di dalam air panas dalam waktu cukup lama.

Bukannya membuat rasa teh semakin kuat atau membuat khasiat teh semakin bertambah, membiarkan kantong teh tercelup terlalu lama dalam air panas malah bisa buruk untuk kesehatan. Hal ini terkait dengan adanya kandungan zat klorin pada kantong kertas teh celup.

Artikel lain:
Alasan Teh Tak Dianjurkan Diminum saat Sahur
Buka Puasa dengan Es Teh Rasa Campur Aduk, Ini Resepnya

Klorin umum digunakan sebagai bahan disinfektan untuk menghilangkan bakteri dari kertas bahan teh celup. Sayangnya, klorin dalam jumlah banyak juga berbahaya buat tubuh.

Masuknya klorin dalam jumlah banyak dalam tubuh bisa menyebabkan kanker, kemandulan, bayi lahir cacat, dan masih banyak lainnya. Oleh sebab itu, sebaiknya mencelupkan kantong teh sesuai aturan, yakni sekitar tiga sampai lima menit. Cara ini untuk mengantisipasi agar klorin pada kantong teh tidak banyak yang ikut larut dalam minuman.

TEEN