CANTIKA.COM, Jakarta - Satu lagi resep pisang goreng istimewa yang menggugah selera, pisang goreng keju bulat. Hidangan pisang goreng ini lain dari biasanya karena bahan tepung terigu langsung dicampur dengan pisang dan dibentuk menjadi bulatan.
Cita rasanya semakin gurih dan lezat karena dipadu dengan santan kelapa dan keju. Yuk, coba resepnya.
Resep lain:
Resep Ikan Pari Daun Pisang, Mudah Dibuat dan Lezat
Buat yang Suka Jajan, Wajib Coba Resep Cilok Tahu
Bahan:
6 buah pisang kepok atau uli, potong dadu
250 gr tepung terigu
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
100 gr keju parut
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan pisang dan keju parut, aduk rata.
- Panaskan cetakan popertjes, beri sedikit minyak. Masukkan satu sendok adonan, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
Porsi: 10 Porsi